Uiringen in sneltempo pekelen

Deze site is niet meer up to date. Voor de nieuwste recepten enz. dien je te gaan naar https://teaboon.be/

 

Het pekelen van uiringen is eenvoudig en het resultaat is verrassend.

De schijfjes rode ui passen perfect bij een sandwich, burrito, salade … en ze zien er bovendien nog leuk uit!

burritosalade
Burrito-salade met gepekelde rode uiringen

 

Recept start bij stap 1 en stopt bij stap 2 (de rusttijd)

stappenplan snel gepekelde uiringen.jpg

Tip: hoe langer je ze laat rusten bij stap 2, hoe lekkerder ze worden. Hun kleur gaat er ook zo prachtig roze van worden.

Wil je ze langer dan een week bewaren? Doe ze dan in een gesteriliseerde pot en sluit deze goed af.

 

– Smakelijk! –

6 Reacties op “Uiringen in sneltempo pekelen”

      1. Ooh, fantastisch om te horen. Leuk om te horen dat ze ook aan de andere kant van de wereld smaken, šŸ™‚
        Geef Tom de kat een knuffel van me.

        Like

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: